Menu Đóng

Nồi phở cao cấp 50l

Thông số kỹ thuật:

  • Chất liệu: Inox SUS 304
  • Bảo ôn: Polyurethane
  • Dung tích: 50 lít
  • Áp xuất hơi: 0,015MPa
  • Điện áp: 220V
  • Công suất tối đa: 3 kw/h
  • Va xả đáy 1 inch
  • Kích thước ngoài:
  • Hãng sản xuất: Bếp 36
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Bảo hành: 3 năm

Bep36 sản xuất nồi phở công nghiệp và các thiết bị bếp cho khách sạn, nhà hàng, bếp ăn tập thể, là thương hiệu có uy tín trên thị trường.
Hotline tư vấn: 0123 688 3636

Compare

 Kiểu dáng nồi phở

Nồi phở 50l được thiết kế với hiện đại đại, có nhiều tiến bộ.

Nồi có cấu tạo chính gồm các bộ phận chính: thân vỏ, nắp nồi, tay cầm, van xả đáy, giỏ xương, chiết áp nhiệt, chân đế…Tất cả các chi tiết đều được thiết kế bắt mắt.

Nồi được thiết kế bằng inox nguyên tấm, hạn chế các mối hàn. Bề ngoài sản phẩm nhìn sáng bóng,  không hề thô ráp mà vô cùng nhẵn bóng.

Dung tích của nồi là 50l thích hợp sử dụng cho không gian của quán phở bình dân cho đến các nhà hàng, khách sạn cao cấp.

Nồi phở 50l

 Cấu tạo nồi phở

Phần thân vỏ được cấu tạo từ hai lớp inox 201 và 304

  • Phần vỏ bên ngoài được cấu tạo từ inox 201. Inox 201 có tính năng chịu lực, độ cứng lớn hơn 304 nên rất thích hợp làm phần vỏ cho các sản phẩm. Nhờ có lớp inox 201 ở bên ngoài mà sản phẩm trông sáng đẹp, bền bỉ với thời gian.
  • Phần trong của nồi được tráng hoàn toàn bằng inox 304 nguyên tấm . Chất liệu inox 304 có tính năng chống chịu độ ăn mòn của các axit, bazo có trong mắm, muốn, gia vị, nước xương. Vì vậy inox 304 rất thích hợp để tráng phần lòng sản phẩm, giúp cho sản phẩm chống chịu được các tác động ăn mòn. Từ đó nâng cao tuổi thọ sản phẩm.

Chất liệu bảo ôn: ở giữa hai lớp inox của nồi phở được cách nhiệt bằng lớp bảo ôn làm từ chất liệu Polythane cao cấp. Đây là lớp cách nhiệt có xuất  xứu từ Đức, tính nawg cách nhiệt vượt trội so với bông thủy tinh. Bông thủy tinh là vật liệu cách nhiệt thường dùng trong cuộc sống hàng ngày tuy nhiên lại rất độc hại cho người sử dụng. Trong khi đó Polythance cao cấp rất an toàn trong quá trình sử dụng mà hiệu quả cách nhiệt gấp đến 4 lần so với bông thủy tinh. Với chất liệu bảo ôn như vậy, nồi phở đã không khác gì một chiếc tủ bảo ôn. Chính vì vậy, khi sử dụng nồi nấu phở có thể tránh được sự tiêu hao, thất thoát nhiệt lượng. Nước dùng được đun bằng nồi ph sẽ sôi cực kì nhanh, quá trình hầm xương ninh nước dùng cũng vì thế mà tiết kiệm điện hơn rất nhiều.

lớp bảo ôn của nồi phở

Mâm nhiệt

Nồi nấu phở của bếp 36 có tuổi thọ cao và hoạt động tiết kiệm điện, cực kì ổn định là do ứng dụng công nghệ mâm nhiệt ( đĩa nhiệt) vào thiết kế nồi phở. Mâm nhiệt và đĩa nhiệt là công nghệ tiến tiến nhất hiện nay trong lĩnh vực chế tạo các thiết bị nhiệt. Mâm nhiệt chính là bí mật làm nên sự khác biệt của nồi nấu phở bếp 36 so với các sản phẩm nồi phở khác đang được bày bán trên thị trường.

  • Mâm nhiệt  hay đĩa nhiệt có hình dạng tròn. Đường kính của mỗi đĩa dao động từ 150 mm. Công suất tối đa của đĩa nhiệt là 2,8 kw/h. Thiết kế của đĩa sẽ làm gia tăng diện tích tiếp xúc của đai nhiệt với nước dùng. Nhờ đó làm tăng hiệu quả sử dụng điện, nước dùng mau sôi hơn so với các loại nồi sử dụng thanh nhiệt. Thêm vào đó, người dùng không phải lo lắng việc cháy đĩa nhiệt nếu nhưu sơ ý đun cạn nước
  • Với thiết kế phủ lớp chống bám bẩn, chống  chầy xước lên bề mặt điõa nhiệt,  người dùng hoàn toàn yên tâm không cần lo lắng về vấn đề cặn bám Mặt mỗi đĩa nhiệt được phủ một lớp chống bám bẩn, chống chầy xước nên trong quá trình sử dụng khách hàng có thể an tâm rằng cặn thực phẩm không thể bám vào bề mặt đĩa nhiệt (đây là điều thường xảy ra khi khách hàng sử dụng nồi thanh nhiệt trước đây). Với cấu tạo và cách lắp đặt như thế nên việc vệ sinh nồi sau sử dụng cũng đơn giản như những loại nồi thông thường, Quý khách cứ dùng miếng rửa chén bát vào chà thoải mái

Chân đế: Chân nồi  được hàn kín bên trong phần đáy nồi, có thể tăng giảm chiều cao để để nồi vững chắc ngay cả ở những địa hình không bằng phẳng. Phần chân nồi cũng là nơi lắp đặt các thiết bị khác như quạt tản nhiệt, cảm biến nhiệt, rơ le tự động ngắt… tất cả các thiết bị đều nằm phía trong chân, dưới đáy nồi điều này hạn chế được khả nưng nước dùng trong quá trình sử dụng nồi rơi vào, giúp nồi hoạt động ổn định ngay cả sau nhiều năm sử dụng mà không cần bảo dưỡng.

Chân đến nồi phở

Giỏ xương: Bên trong mỗi nồi nấu phở đều có đặt rỏ inox, giúp quá trình hầm xương cũng như hấp thực phẩm diễn ra hết sức đơn giản mà vẫn đảm bảo nước dùng trong, thực phẩm chín đều

 

Giỏ xương

Chiết áp nhiệt thông minh, được thiết kế ngay dưới thân nồi.

Chiết áp nồi phở 50l

Tay cầm kiên cố, dễ dàng, thuận tiện cho việc di chuyển

Van xả đáy được thiết kế đáy nồi thuận tiện cho việc tháo nước thừa và vệ sinh

Van xả đáy nồi phở

.

Các ưu điểm nổi bật của nồi phở

  • Với dung tích đa dạng, nồi phở có lượng đĩa nhiệt khác nhau. Nồi có dung tích lớn thì số lượng đĩa nhiệt nhiều.Với nồi 50l là mức dung tích trung bình, cấu tạo chỉ gồm 1 đĩa nhiệt. Mồi đĩa nhiệt của nồi phở được đấu vào bộ điều khienr thông qau chiết áp nhiệt . Chiếc áp nhiệt chính là các núm vặn được lắp ở ngoài thân nồi. Khi sử dụng nồi phở, khách hàng có thể điều chỉnh nhiệt  độ sôi của nước thông qua việc điều chỉnh các núm vặnNhiệt độ của nồi phở được tùy chỉnh ở các mức 40, 50,… 100, 110 độ C.
  • Nồi phở do Bếp 36 có thể đạt đến 110 độ C. Điều này là do cấu tạo của nắp nồi gần như kín tuyệt đối khi người dùng sử dụng.
  •  Nồi sử dụng điện áp 220V/380V là các điện áp thông dụng được dùng trong các gia đình. Do đó việc đấu điện và lắp đặt nồi rất thuận tiện.
  • Thiết kế thông minh giúp nồi bền đẹp, an toàn và bảo vệ môi trường, sức khỏe của người sử dụng.

So sánh sản phẩm của bếp 36 và sản phẩm khác:

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu nồi phở do Trung  Quốc sản xuất. Nồi phở của Bếp 36 so với những mẫu nồi phở đang được bán trên thị trường cso rất nhiều ưu thế hơn.

– Về thiết kế, mẫu mã: Nồi phở điện của bếp 36 có thiết kế gọn nhẹ hơn, tiết kiệm diện tích hơn.

– Về chất lượng: Nồi phở Bếp 36 là do Bếp 36 sản xuất. Hàng chuẩn  Việt Nam có chứng nhận chất lượng cao. Nồi phở được chế tạo từ inox 304 nguyên tấm, khả năng chống gỉ sét cao, an toàn, dễ vệ sinh. Trobg khi đó, nồi phở của Trung Quốc chỉ được gia công từ inox 201, rất dễ bị gỉ sét, cần phải vệ sinh hàng ngày

– Về các chi tiết phụ: Nồi phở Bếp 36 có các thiết kế chi tiết phụ tối ưu hiệu quả hơn hẳn so với nồi Trung quốc từ tay cầm, van xả đáy, cho đến chân nồi tiết kiệm diện tích.

– Về hệ thống điện: Hệ thống điện được đấu nối trên nồi phwor Bếp 36 thông minh và an toàn.  Tuy nhiên nồi phở của Bếp 36 có thêm những tính năng nổi trội như: căn chỉnh nhiệt độ sôi của nồi, dễ dàng thay thế các linh kiện, điện năng tiêu thụ được tiết kiệm tối đa dựa vào cơ chế đóng ngắt nguồn sinh nhiệt

– Về tính ổn định khi sử dụng: Nồi phở Bếp 36 được thiết kế nhằm tăng tính ổn định khi sử dụng. Tính ổn định của nồi phở do Bếp 36 sản xuất cao hơn rất nhiều so với nồi phở được Trung Quốc sản xuất.

Hướng dẫn cách sử dụng nồi phở đĩa nhiệt

Nồi nấu phở Với chế độ tự động việc nấu phở trở nên cực kỳ đơn giản: Chỉ cần bật công tắc nồi lên, nồi nước sôi nhanh và tự động chuyển về ở chế độ sôi đều ủ quanh 90-100 độ C, xương rất nhanh nhừ, nước trong, ngọt và thơm. Khi cần thêm nước nóng vào nồi, nồi lại tự động sôi nhanh và lại tự động chuyển về ở chế độ ủ nhiệt nên không tốn điện.
Bước 1: Cho thực phẩm cần nấu vào nồi, dàn đều thực phẩm và cho lượng nước đủ dùng.  Mở công tắc điện, nồi nấu nước phở thanh nhiệt có chế độ sôi tự động.
Bước 2: Khi sôi được khoảng 5-10 phút tùy thuộc vào khẩu vị, có thể cho thêm gia vị hay nước lạnh.
Bước 3: Sau khi sôi, nồi nấu phở sẽ chuyển về chế độ sôi tự động 90-100 độ C để linh nhừ xương. Giỏ đựng xương rất tiện dụng, khi ninh xương nhừ chỉ cần nhấc dỏ xương ra ngoài trong nồi chỉ còn nước cốt hầm xương.
Chú ý: Trong quá trình đun, khi nước sôi đạt đến 100 độ C, mâm nhiệt sẽ giảm công suất từ 8kw xuống mức thấp nhất vừa để ở chế độ ninh hoặc hầm lại vừa tiết kiệm điện. Chú ý trong quá trình đun nấu tránh để nước dưới mâm nhiệt, lúc đó mâm nhiệt sẽ bị cháy.

 

 

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Nồi phở cao cấp 50l”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

X