Nồi nấu phở cao cấp 50 lít

Nồi hầm xương, nấu nước phở bằng điện 50 lít NP50 là 1 thiết bị không thể thiếu cho các cửa hàng bún phở vừa và nhỏ. Góp phần tạo nên một bát bún phở với hương vị thanh tao, nước hầm trong vắt. Không chỉ vậy đâu, với tính tiện dụng, sạch sẽ, tiết kiệm. Nồi nấu phở đĩa nhiệt BNH đã và đang dần thay thế các loại nồi phở điện khác đang dần trở nên lạc hậu và kém kinh tế.

Ưu điểm nổi bật của nồi hầm xương nấu nước phở 50 lít

Nồi hầm xương bằng điện 50 lít với thiết kế bo tròn hiện đại, lòng nồi có đường kính 40cm. Vỏ nồi có cấu tạo 3 lớp và được dập khuôn nguyên khối, dường như không nhìn thấy mối hàn từ bên ngoài.

Vỏ nồi phở với thiết kế 3 lớp giữ nhiệt

Vỏ của nồi được thiết kế với 3 lớp chất liệu. 2 lớp trong và ngoài là inox 304, lớp giữa là bảo ôn cách nhiệt Polyurethane đặc biệt.

Công nghệ mâm nhiệt cao cấp

Nồi nấu phở 50 lít sử dụng mâm nhiệt hay còn gọi là đĩa nhiệt. Mâm nhiệt là công nghệ đun nước mới của nồi phở, bao gồm cả hệ thống điều khiển được lắp trực tiếp trên thân nồi. Nồi phở sử dụng mâm nhiệt có hệ thống cảm biến nhiệt và rơ-le chống cháy đi kèm. Vừa an toàn lại tiết kiệm điện, tối ưu hơn so với nồi thanh nhiệt cũ.

Dễ dàng vệ sinh

Một điểm lợi thế nữa của nồi phở mâm nhiệt là đáy của nồi hoàn toàn phẳng. Giúp cho người dùng có thể dễ dàng vệ sinh sau khi hầm xương, vệ sinh thường xuyên là yếu tố rất quan trọng đối với đội bền của mọi thiết bị nhà bếp chứ không chỉ riêng gì nồi nấu phở điện.
Nồi hầm xương 50 lít có thể đáp ứng tối đa khoảng 120 bát nước dùng/ngày.

♨️♨️♨️ Các loại nồi dung tích khác trong dòng nồi nấu phở đĩa nhiệt:

Cách sử dụng nồi nấu phở đĩa nhiệt NP50

Đối với nồi hầm xương bằng điện 50 lít, đi kèm mâm nhiệt là 1 chiết áp điều chỉnh nhiệt độ phía trước. Sau khi cho xương và nước vào nồi, người dùng chỉ cần vặn mở chiết áp ở khoảng 80 – 100 độ c là nồi sẽ tự động chạy để hầm xương. Khi đủ/thiếu nhiệt nồi sẽ tự ngắt/mở nên người dùng không phải can thiệp gì cả, mức nhiệt khoảng 70-100 độ c là người dùng có thể chọn mức độ sôi to nhỏ để cho nước hầm luôn được trong và thanh.

"Mách lẻo: khi nước trong nồi bắt đầu sôi, người dùng nên giảm nhiệt độ nấu và duy trì ở mức 80 - 90 độ C. Nước sôi lăn tăn không chỉ giúp nước hầm xương trong hơn, thanh ngọt mà còn tiết kiệm đáng kể điện năng tiêu thụ".