Tủ nấu cơm 10 khay điện TCD10

Tủ nấu cơm 10 khay điện TCD10 là mã thiết bị được đặt hàng nhiều nhất tại các chi nhánh của BNH trong năm 2017 và 2018. Với 10 khay có khả năng nấu chín 30 đến 48 kg gạo mỗi lần, đáp ứng nhu cầu cho trên 200 suất ăn. Đây thực sự là thiết bị cần phải có đối với mỗi nhà hàng, nhất là các cơ sở kinh doanh dịch vụ nấu cỗ.

Tủ nấu cơm, tủ hấp công nghiệp với công suất mạnh mẽ

Về đặc điểm kỹ thuật, vẫn là thiết kế 3 lớp gồm: 2 lớp inox + bảo ôn tương tự những thế hệ đàn em đi trước. Nhưng với phần thanh sinh nhiệt, công suất của mỗi thanh đã được nâng cấp lên 4KW mạnh mẽ với tổng công suất tối đa của tủ đạt 12KW.

Mách lẻo: tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện với ưu thế sạch sẽ và tiết kiệm hơn tủ gas. Tuy nhiên, nếu bạn cần 1 thiết bị tủ nấu cơm với khả năng nấu nhanh hơn, di chuyển đây đó. Thì tủ nấu cơm dùng gas là lựa chọn phù hợp hơn với bạn.

➡️ Xem các loại tủ nấu cơm cao cấp khác tại BNH 

Để cơm nấu được ngon nhất, các bạn nên vo gạo trước ở chậu lớn, đổ gạo vào khay. Cho vào tủ sau đó đổ nước lên trên, lượng nước mỗi khay tùy thuộc vào khối lượng và từng loại gạo. Có thể thử 1 vài lần để có công thức cho nước/gạo tốt nhất.

Hộp điện điều khiển cho tủ nấu cơm

Việc sử dụng tủ cơm thông thường (không lắp điều khiển) có thể hơi khó khăn với các bạn hay quên. Thời gian trung bình để cơm chín là khoảng 45 đến 60 phút, sau khoảng thời gian này. Các bạn phải tắt tủ thủ công bằng cách đóng Aptomat điện. Nếu để tủ chạy quá lâu, có thể làm cơm hoặc thực phẩm bị nát, không ngon.

Mách lẻo: trong trường hợp không lắp hộp điều khiển mà quên ngắt điện khi cơm chín thì sao? => Tốn điện chứ không làm sao cả!