Mô tả sản phẩm
TCD8 là loại tủ nấu cơm dùng điện cỡ trung bình, phù hợp với nhu cầu sử dụng của hầu hết các nhà hàng cỡ vừa và nhỏ tại Việt Nam. Cơm được làm chín bằng hơi nước, không tạo cháy, hạt cơm nở đều, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng trong từng hạt gạo. Để làm được đó, chúng tôi đã phải nghiên cứu và phát triển. Cùng với việc thử nghiệm nhiều năm trời để đưa ra thị trường thiết bị tủ nấu cơm điện tốt nhất. Tủ được dập khuôn toàn bộ từ inox cao cấp, bảo ôn dày 3cm, không chỉ là đẹp. Độ bền của sản phẩm cũng là một điểm cộng lớn mà không ai có thể phủ nhận.

Thông số cơ bản tủ nấu cơm 8 khay dùng điện TCD8
Model | TCD8 |
Số khay | 08 |
Chất liệu | Inox, bảo ôn Polyurethane |
Chiều cao | 115cm |
Chiều dài | 70cm |
Chiều rộng | 62cm |
Chiều dày vỏ | 5cm |
Bánh xe đẩy | có |
Phao cấp nước tự động | có |
Phao chống tràn | có |
Van xả e (xả khí) | có |
Van xả đáy (xả nước) | có |
Tủ điều khiển | tùy chọn |
Công suất | 9KW |
Điện áp | 220v/380v |
Cường độ dòng điện | 42A |
Công suất nấu (tối đa) | 24 – 38kg (gạo) |
Thời gian nấu | 45-60 phút |
Bảo hành | 12 tháng |
Hãng sản xuất | BNH |
Tủ nấu cơm với công suất mạnh mẽ 3 x 3KW
- Để đun sôi nước và tạo hơi. Tủ nấu cơm 8 khay dùng điện sử dụng 3 thanh nhiệt cao cấp 3KW với tổng công suất 9KWh.
- Sử dụng được cả nguồn điện 1 pha 220v và 3 pha (380v).
- Thời gian cơm chín trung bình là 45 phút. Thời gian hấp chín thịt chỉ từ 25 – 30 phút.
- Hệ thống cấp nước của tủ hoàn toàn tự động. Thông tràn nước, không cháy thanh nhiệt.
Mẹo: cơ sở của bạn có nguồn điện không ổn định hay công việc cần phải di chuyển tủ thường xuyên. Tủ nấu cơm dùng gas sẽ là lựa chọn tốt hơn cho bạn, với ưu thế nấu nhanh và tiện di chuyển.
➡️ Tham khảo các loại tủ nấu cơm GAS hoặc ĐIỆN loại khác tại BNH
Lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp
- Để nâng cao độ bền của thiết bị. Các bạn nên vệ sinh sạch sẽ buồng đun nước, thanh nhiệt sau khi nấu. Nước cấp nên dùng nước sạch, tránh cặn bám làm giảm độ bền của thanh nhiệt và tủ.
- Để cơm ngon nhất, các bạn nên vo gạo trước ở chậu lớn, đổ gạo vào khay, cho vào tủ sau đó đổ nước lên trên. Lượng nước mỗi khay tùy thuộc vào khối lượng và từng loại gạo. Có thể thử 1 vài lần để có công thức nước/gạo hợp lý nhất.
- Mỗi khay có kích thước 60x40cm, tủ nấu cơm 8 khay dùng điện có thể đáp ứng 170 đến 190 suất ăn/mẻ cơm. Với thời gian chín cơm trung bình là từ 50 – 60 phút.
- Các bạn cũng có thể lựa chọn khay có lỗ thay thế cho khay kín khi sử dụng tủ cơm với mục đích khác như đồ xôi, hấp thực phẩm…
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.